mardi 11 mars 2008

POULET AU BROCOLI


Petite recette avec notre ami le brocoli!

-2 poitrines de poulet en lanières(4 morceaux)
-1 oignon haché
-1/2 brocoli en petits fleurons
-1 bte (10 on) de crème de brocoli ou poulet
-1 c à thé de basilic
-1/2 c à thé de sel d'ail
-sel-poivre
-1 tasse de fromage

Faire revenir les oignons et le poulet dans un peu d'huile 7 minutes
Ajouter le reste des ingrédients
Cuire à couvert 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Ajouter le fromage et faire brunir à broil
Servir sur des pâtes ou du riz avec une salade

genny4

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