samedi 24 mai 2008

POULET PARMIGIAN


Voici une recette pas compliquée pour épater toute la famille.

POULET PARMIGIAN

-6 poitrines de poulet
-4 tasses (ou plus) de sauce tomates ou votre sauce à spaghetti préférée
-3 tasse (ou plus) de fromage modzarella ou autre

Faire revenir les poitrine de poulet dans un peu d'huile de canola pour dorer le poulet
Mettre les poitrines dans un plat allant au four
Ajouter la sauce
Cuire au four 4o minutes à 350°
Ajouter le fromage et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (environ 15-20 minutes)
Servir avec une salade des pommes de terre, du riz ou des pâtes à la crème

genny4

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