RENVERSÉ AUX FRAISES, GANACHE AU CHOCOLAT

Facile...mais cochon!

RENVERSÉ AUX FRAISES, GANACHE AU CHOCOLAT

-1 bte de gâteau à la vanill, aux cerises ou au chocolat
-1 lb de fraises coupées en 4
-1 tasse de pépites de chocolat mi-sucrées
-1/3 tasse de crème 35%

Faire le gâteau en suivant les indications sur la boite
Bien graisser un moule à cheminée ou à charnière de 9 po
Mettre les fraises dans le fond du moule
Ajouter la pâte à gâteau
Cuire selon les indications sur la boite
Refroidir et renverser
Garnir de ganache au chocolat*

*Ganache

Faire fondre tranquillement le chocolat avec la crème au micro-onde
20 secondes à la fois

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