MUFFINS AU CACAO

Un muffin au goût de chocolat!

MUFFINS AU CACAO

Mélange #1

-1 tasse de sucre
-2 oeufs
-2/3 tasse d'huile végétale
-1 c à thé de vanille

-1 1/3 tasses de lait

Mélange #2

-3 tasses de farine
-2/3 tasse de cacao
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 tasse de pépites de chocolat (facultatif)

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2 et le lait et mélanger doucement
Déposer dans les moules à muffins
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 30 minutes (la cuisson varie selon la grosseur des muffins) , sur la grille du centre

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