dimanche 21 juin 2009

BISCUITS JUMBO À LA BANANE


Mes biscuits préférés à la banane...tellement bon!!!

Mélange #1

-1 tasse de beurre ou margarine
-1 tasse de sucre
-2 oeufs
-2 grosses ou 3 petites bananes en purées

-1/2 tasse de lait
-1 c à soupe de vinaigre

Mélange #2

-3 tasses de farines
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-1 tasse de pépites de chocolat

Mélanger le lait et le vinaigre et réserver
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette (sauf le lait)
Ajouter le mélange #2, le lait et mélanger à la cuillère
Déposer la pâte à l'aide d'une cuillère sur une tôle à biscuits
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 12 minutes, sur la grille du centre

genny4

Aucun commentaire: