samedi 29 août 2009

GÂTEAU CRÈME SÛRE ET ÉPICES


Un gâteau aux épices vraiment moelleux fait avec de la crème sûre.

GÂTEAU CRÈME SÛRE ET ÉPICES

Mélange #1

-1 tasse de beurre ou margarine
-2 tasses de crème sûre
-2 tasses de cassonade
-4 oeufs

Mélange #2

-3 tasses de farine
-3 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
-2 c à thé de cardamone moulu
-1 c à thé de gingembre moulu
-1/2 c à thé de muscade
-1 c à thé de cannelle

Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2 et mélanger doucement
Mettre le mélange dans un moule 10x15 po graissé*
Cuire dans un four préchauffé à 350° pendant environ 1 heure, sur la grille du centre

*on peut aussi cuire dans un moule à cheminée
**on peux diviser cette recette facilement

genny4

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