MUFFIN HYPER SANTÉ AU GRUAU, FRAISES ET BANANES

Une bouchée au gruau, bananes et fraises sans farine, ni œuf.

 MUFFIN HYPER SANTÉ AU GRUAU, FRAISES ET BANANES

Mélange 1

-2 bananes en purées
-1/4 tasse de sirop d'érable ou de maïs
-2 c à soupe d'huile
-2-3 c à soupe de lait

-1 tasse de fraises

Mélange 2

-1 1/2 tasses de gruau
-1/2 tasse de noix de coco (facultatif)

Bien mélanger le mélange 1
Ajouter le mélange 2,  et bien mélanger 
Déposer, si possible, dans des moules en silicone car la pâte à tendance à coller au moule en papier
Cuire environ 20 minutes à 350°f.

genny4
source:http://mywholefoodlife.com/2013/01/25/strawberry-banana-baked-oatmeal/